Торговое оборудование.
Холодильные витрины применяют для демонстрации, хранения и продажи товаров при одном из трех принятых температурных режимах.
Витрины холодильные, установленные на рабочем месте продавца, выполняют роль оборудования для демонстрации и хранения товаров.
Если холодильные витрины установлены в торговом зале магазина самообслуживания, то они используются не только для хранения и демонстрации товаров, поэтому они должны быть открытыми и обеспечивать покупателям доступ к товарам для самостоятельного их выбора.
Важнейшим видом торгового холодильного оборудования являются торговые холодильные шкафы, предназначенные для хранения, демонстрации и продажи скоропортящихся товаров. Так же, как и все остальные виды оборудования, они имеют три вида режима хранения:
• плюсовой;
• среднетемпературный (от 0°С до 8°С);
• низкотемпературный (от -12°С до -22°С).
В зависимости от этого они могут предназначаться дли хранения напитков, охлажденных продуктов и замороженных продуктов.
Холодильные прилавки используют для кратковременного хранения, демонстрации и продажи расфасованных и упакованных охлажденных и замороженных продуктов перед их продажей.
Холодильные прилавки бывают двух типов:
• закрытого типа (глухие), предназначенные для хранения текущего запаса скоропортящихся продуктов на рабочем месте продавца;
• с прозрачными дверцами, предназначенные для хранения, демонстрации и продажи расфасованных скоропортящихся товаров. Такие прилавки могут использоваться как на рабочем месте продавца, так и в торговом зале.
Холодильные прилавки-витрины — это комплексное оборудование, состоящее из прилавка, в котором хранится запас продуктов, и витрины, установленной на прилавке и служащей для демонстрации и продажи продуктов. По мере необходимости продукты из прилавка переносят в витрину Отличается это оборудование тем, что все охлаждаемые емкости закрыты дверцами либо остеклены со стороны покупателя. Лицевая и боковые стороны витрины закрыты двойными стеклами, а со стороны продавца имеются раздвижные стеклянные дверцы и рабочий стол Подсвечивание осуществляется люминесцентными лампами. Прилавок расположенный внизу имеет теплоизоляцию и плотно закрывающуюся теплоизолированную дверцу с быстродействующим замком ПФМ: экспозитор для ремней - manekenplus.ru. .
С учетом основных параметров (объем, температурный режим, конструкция крышки) лари условно подразделяются на два типа: морозильные и холодильные. Морозильные лари предназначены для хранения замороженных продуктов и мороженого, холодильные — для охлаждения напитков. Наряду с этим данное оборудование осуществляет функции демонстрации предлагаемого товара. Объем ларей — от 120 до 600 л. Для уличной торговли, как правило, используют небольшие лари объемом 250—300 л, реже 120—150 л.
Торговое оборудование Kefato.
Холодильные витрины и прилавки Кефато.
Шкафы Кефато.
Рыбный прилавок Кефато.
(903) 780-88-71,(903) 780-88-71
Торговое оборудование Полюс.
Холодильные шкафы Полюс.
Холодильные витрины Полюс
для торговых павильонов, магазинов, супермаркетов,
ресторанов, баров и иных объектов.
Морозильные
лари Dankar.
(903) 780-88-71,(903) 780-88-71
Секционные холодильные шкафы.
|
Предназначены для хранения продуктов питания при различных температурных режимах хранения.
При минимальной занимаемой площади имеют значительные объемы загрузки продуктами.
Изготавливаются секционные холодильные шкафы из высококачественных материалов и комплектующих ведущих европейских производителей.
Комплектуются моноблочными холодильными машинами стенового и потолочного монтажа.
Регулируемые по высоте полки позволяют оптимально использовать внутренний охлаждаемый объем.
Секционные холодильные шкафы. Конструктивные особенности:
Модификации секционных холодильных шкафов по габаритам: односекционный, двухсекционный, трехсекционный, четырехсекционный; по температурному исполнению: среднетемпературное (С), низкотемпературное (Н). |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Полки секционных холодильных шкафов: Регулируемые по высоте решетчатые полки-решетки с покрытием порошковыми красками. Комплектация – 4 полки на секцию. Максимальная нагрузка на полку – 80 кг.
Фурнитура навески и запирания выдвижных ящиков: телескопические шариковые направляющие, двойная ручка с механическим запором и цилиндровым замком с ключем. Опции секционных холодильных шкафов: Дополнительные полки. Пластиковая емкость для продуктов. Клапан выравнивания давления воздуха. Контурный обогреватель проема малых дверок. Контурный обогреватель проема больших дверок. Светильник на секцию. Вентилируемая перегородка. Теплоизоляционная перегородка.
Рекомендации по подбору моноблочной холодильной машины Для обеспечения температурного режима внутри охлаждаемого объема рекомендуется установка моноблочной холодильной машины потолочного или стенового монтажа. Рекомендуемые мощности представлены в таблице 2.
Секционные холодильные шкафы.
Пример обозначения:
Рекомендации по подбору холодильных машин
* холодильная мощность указана при следующих параметрах: ** холодильная мощность указана при следующих параметрах:
Внешний вид секционных холодильных шкафов. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Материал
панелей и дверок: 0,6 мм сталь оцинкованная окрашенная полиэфирными
эмалями с защитной пленкой цвет белый 
Фурнитура
навески и запирания дверок: Поворотные шарниры. Ручка с механическим
запором и цилиндровым замком с ключом.
(903) 780-88-71,(903) 780-88-71
